feat(unidades): pipeline de 10 etapas por unidad + sync desde Reporte_EstatusVenta

- Columna Etapa en Monday Unidades (10 labels oficiales), 155 unidades pobladas
- sync-etapas.ts idempotente (--archivo/--dry-run/--semilla) con traspasos
  Vendido→Escrituración y Escriturado→SAC como actividades (sin retroactivas)
- API: etapa en unidades + porEtapa en /api/reportes/resumen
- Dashboard: gráfica pipeline por etapa + KPI en notaría; cotizador muestra etapa
- 28 cambios aplicados desde Reporte_EstatusVenta (8 avances, 20 nuevas);
  contradicciones retenidas para revisión humana (documentadas)
- Tests: api 168, dashboards 9, cotizador 71

api-gateway/package.json

@@ -16,6 +16,7 @@
     "seed:usuarios": "tsx scripts/seed-usuarios.ts",
     "setup:crm": "tsx scripts/setup-crm.ts",
     "sync:desarrollos": "tsx scripts/sync-desarrollos.ts",
+    "sync:etapas": "tsx scripts/sync-etapas.ts",
     "prisma:migrate": "prisma migrate dev"
   },
   "dependencies": {