style: rediseno de layout profesional en las 7 apps

Headers sticky con marca y acciones, contenedores max-w-[1280px],
grids de contenido con rails laterales sticky (cotizador, mi-dia,
detalle de cobranza), stepper vertical en el wizard de alta, toolbar+
tabla unificadas en cobranza, tabs como segmented control en
dashboards, chat con barra de entrada fija y preguntas sugeridas,
landing con navbar + hero + grid de modulos + footer.

apps/alta-clientes/src/components/AuthGate.tsx

@@ -19,7 +19,7 @@ export default function AuthGate({ children }: { children: ReactNode }) {
   return (
     <div className="min-h-screen bg-[#F8FAFC] text-[#111827]">
       <div className="border-b border-[#E5E7EB] bg-white">
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             {sesion.usuario.nombre} · {sesion.usuario.rol}
           </span>