style: rediseno de layout profesional en las 7 apps

Headers sticky con marca y acciones, contenedores max-w-[1280px],
grids de contenido con rails laterales sticky (cotizador, mi-dia,
detalle de cobranza), stepper vertical en el wizard de alta, toolbar+
tabla unificadas en cobranza, tabs como segmented control en
dashboards, chat con barra de entrada fija y preguntas sugeridas,
landing con navbar + hero + grid de modulos + footer.

apps/cobranza/src/pages/HoyPage.tsx

@@ -43,9 +43,9 @@ export default function HoyPage() {
   }
 
   return (
-    <div className="space-y-8">
+    <div className="space-y-6">
       <div>
-        <h1 className="text-3xl font-light text-[#111827]">Cobranza del día</h1>
+        <h1 className="text-xl font-semibold text-[#111827]">Cobranza del día</h1>
         <p className="mt-1 text-sm text-[#64748B]">
           Pagos vencidos y vencimientos de los próximos 7 días, en todos los planes activos.
         </p>