Antes, createTenant() solo seteaba nombre, rfc, plan y databaseName.
Ahora registra tenants completos como despachos:
- dbMode: 'MANAGED'
- verticalProfile: CONTABLE | JURIDICO | ARQUITECTURA
- trialEndsAt: +30 días para plan trial
- codigoPostal: opcional (se llena automáticamente de la CSF al subir FIEL)
Frontend:
- Selector de Tipo de Despacho en /clientes
- C.P. omitido del formulario (viene de CSF -> sincronizarDatosFiscales)
- Tipos Tenant y CreateTenantData actualizados
Backend:
- getAllTenants y getTenantById retornan verticalProfile y codigoPostal
Refs: docs/sessions/2026-05-04-fix-clientes-crea-despacho.md
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