docs: actualizar documentacion con cambios recientes

- Flujo de inventario corregido
- Ordenamiento de report_inventoryv2
- Historial de posicion/area en contratos
- CHANGELOG actualizado a version 1.0.1

DOCUMENTACION_TECNICA.md

@@ -182,6 +182,8 @@ const pool = new Pool({
 - `positions()`, `areas()`, `bosses()`
 - `reportempcontract()`, `disabledcontract()`
 
+> **Nota (2026-06-25):** La tabla `contracts` fue extendida con `id_position` e `id_area` para historizar el puesto y área del empleado al momento del contrato. Esto evita que al actualizar la posición actual del empleado se modifiquen visualmente los contratos históricos.
+
 #### Productos / Inventario
 - `getproducts()`, `newproduct(...)`, `update_product(...)`
 - `productcategory()`, `producttype()`, `suppliers()`