Commit inicial: Sales Bot - Sistema de Automatización de Ventas

- Stack completo con Mattermost, NocoDB y Sales Bot
- Procesamiento OCR de tickets con Tesseract
- Sistema de comisiones por tubos de tinte
- Comandos slash /metas y /ranking
- Documentación completa del proyecto

Co-Authored-By: Claude Opus 4.5 <noreply@anthropic.com>

.gitignore

@@ -0,0 +1,57 @@
+# Archivos de entorno con credenciales
+.env
+*.env.local
+*.env.production
+
+# Logs
+*.log
+logs/
+*/logs/
+
+# Python
+__pycache__/
+*.py[cod]
+*$py.class
+*.so
+.Python
+build/
+develop-eggs/
+dist/
+downloads/
+eggs/
+.eggs/
+lib/
+lib64/
+parts/
+sdist/
+var/
+wheels/
+*.egg-info/
+.installed.cfg
+*.egg
+venv/
+.venv/
+ENV/
+
+# Docker
+*.tar
+
+# IDE
+.idea/
+.vscode/
+*.swp
+*.swo
+*~
+
+# OS
+.DS_Store
+Thumbs.db
+
+# Volúmenes de datos (si se guardan localmente)
+data/
+*_data/
+
+# Archivos temporales
+tmp/
+temp/
+*.tmp